おかわり何杯目?

こんにちは!aico@ORANGEです(^-^)

 

今回はクッキング演習という授業で、

めった汁を作ったので、ご紹介したいと思います!

 

材料はこちら↓

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まず、野菜を切っていきます!( ´ ▽ ` )

 

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皮を剥いた後、人参、大根、さつまいもをイチョウ切りにします!

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ゴボウはささがきにしていきます!

具材を切っていく中で、ささがきが一番難しそうでした…!(*_*)

 

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お肉は沸騰したお湯に入れ、さっと湯がきます。

お肉を湯がいたあと、こんにゃくをさっと湯がきます( ´∀`)

 

今回私たちの班はネギを輪切りにして切りましたが、4、5センチの筒切りにしている班もありました!

(やきとりのねぎまのネギみたいでおいしそう!)

 

こんにゃくを食べやすい大きさに切り、お肉、野菜を鍋に入れて、しばらく煮ます!

 

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最後に味噌を入れて……

 

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完成(((o(*゚▽゚*)o)))♡

 

みんなで作っためった汁があまりにも美味しすぎて、3杯もおかわりしてしまいました(・_・;

 

また機会があれば、ぜひ!作りたいです!!

 

ご馳走様でした(о´∀`о)

 

 

 

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