こんにちは!みーさ@ORANGEです!
皆さん今日はなんの日だか知っていますか?!
ハロウィンですね♀️
先日ハロウィンを先取りして、クッキング演習でかぼちゃプリンを作りました!
はじめにかぼちゃを電子レンジでホクホクにします!
それをこのように⬇︎
卵と砂糖をまぜてざるでこしていきます!
次はカラメルです!
カラメルはグラニュー糖をフライパンで溶かしていき茶色になるまで温めていきます❗️
このカラメルを下に入れて
先ほどのかぼちゃをこしたものを入れて蒸します!
そして15分ほど蒸すと完成です!✨
自分で初めてプリンを作りました!
とても美味しくハロウィンにピッタリでした!
家でも作ってみようと思います