こんにちわ!みーさ@ORANGEです!
今回のクッキング演習ではなんとなんとパエリアを作りました。
材料はお米、玉ねぎ、ニンニク、ピーマン、パプリカ、エビ、イカ、アサリ、鶏肉を使いました。
まずニンニクをフライパンで炒め、香りが出てきたら粗くみじん切りをした玉ねぎを入れて炒めます。
この材料をフライパンで炒め、お肉などにしっかり火が通ってから1回バットに出します。
その後にお米を炒めていきます。
お米を炒めて、透明になってきたら先程の具材をフライパンに戻してしばらく火にかけておきます。
こんな感じです!
この後しばらく蓋をして蒸したら完成です!
とてもとても美味しく出来ました!
クリスマスが近いので皆さんも作ってみてくださいね!✌️