こんにちは！aico@ORANGEです(^-^)

今回はクッキング演習という授業で、

めった汁を作ったので、ご紹介したいと思います！

材料はこちら↓

まず、野菜を切っていきます！( ´ ▽ ` )

皮を剥いた後、人参、大根、さつまいもをイチョウ切りにします！

ゴボウはささがきにしていきます！

具材を切っていく中で、ささがきが一番難しそうでした…！(*_*)

お肉は沸騰したお湯に入れ、さっと湯がきます。

お肉を湯がいたあと、こんにゃくをさっと湯がきます( ´∀｀)

今回私たちの班はネギを輪切りにして切りましたが、4、5センチの筒切りにしている班もありました！

(やきとりのねぎまのネギみたいでおいしそう！)

こんにゃくを食べやすい大きさに切り、お肉、野菜を鍋に入れて、しばらく煮ます！

最後に味噌を入れて……

完成(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

みんなで作っためった汁があまりにも美味しすぎて、3杯もおかわりしてしまいました(･_･;

また機会があれば、ぜひ！作りたいです！！

ご馳走様でした(о´∀`о)