フライパン1つで………。

 

こんにちわ!みーさ@ORANGEです!

今回のクッキング演習ではなんとなんとパエリアを作りました。

 

材料はお米、玉ねぎ、ニンニク、ピーマン、パプリカ、エビ、イカ、アサリ、鶏肉を使いました。

まずニンニクをフライパンで炒め、香りが出てきたら粗くみじん切りをした玉ねぎを入れて炒めます。

011CD2D8-A428-45E7-8DE7-00F977AB33C6 C5413B12-17E0-4731-800A-EBD1EA8AA1EA 56113EC3-F9EB-40B8-ABD5-C545AA306384

この材料をフライパンで炒め、お肉などにしっかり火が通ってから1回バットに出します。

その後にお米を炒めていきます。

BB10D40C-6F97-40C7-8AEC-5709E692C569

お米を炒めて、透明になってきたら先程の具材をフライパンに戻してしばらく火にかけておきます。

こんな感じです!

37625EAE-ECB7-4D10-B81D-8524591140CA

この後しばらく蓋をして蒸したら完成です!

とてもとても美味しく出来ました!

クリスマスが近いので皆さんも作ってみてくださいね!✌️

 

閲覧数(137)