クッキング演習 プリン編🍮

こんにちは!purin@ORANGEです

 

今日の「クッキング演習」はまちにまった「プリン作り」です。
今回の授業では、プリンをカラメルから作っていきます。

プリンをカラメルから作ることなんてなかなかないですよね??

 

下の写真が、私のグループが作ったカラメルです。

焦げないように火加減して作るのがとても難しかったです。

この時点でいい匂いがしてお腹がすいてきました💭

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次は大本命のプリン作り🍮

グラニュー糖と卵と牛乳を使って作りました。

美味しくなるように愛情込めてまぜまぜ〜♪

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生地をカップに入れて蒸し、その後冷やしていきます。

蒸す時に水の量と、きちんと時間に注意を払いながら、プリンの様子を見ながら作るのがポイントです✌🏻

 

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10分冷やしてついに完成!!!

 

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今まで食べたプリンの中で1番✨

とっても美味しいプリンができて感動しました!

プリン好きにはたまらない楽しい授業でした^^

これを見てプリン食べたいなーって思ってくれた方は、ぜひお家で作ってみてください!

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